# FODMAP 식단으로 소화 문제 해결하기
FODMAP 식단은 소화 문제를 완화하기 위해 고안된 식이요법으로, 특히 과민성 대장 증후군(IBS) 및 기타 소화기 장애를 겪는 사람들에게 효과적입니다. FODMAP은 발효성 올리고당, 이당류, 단당류, 폴리올(Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols)의 약자로, 장에서 잘 흡수되지 않고 발효되어 소화 문제를 일으킬 수 있는 특정 탄수화물을 지칭합니다.이 글에서는 FODMAP 식단의 원리, 고(高)FODMAP과 저(低)FODMAP 식품, 단계별 실천법, 그리고 FODMAP 식단의 장점과 주의사항을 다루어 소화 문제를 효과적으로 해결하는 방법을 제안합니다.FODMAP 식단의 원리FODMAP 식단은 민감한 소화기를 ..
2024. 11. 28.