# 비건 식단의 장점과 단점: 무엇을 고려해야 할까?
비건 식단은 육류, 생선, 가금류는 물론 모든 동물성 식품(유제품, 달걀, 꿀 등)을 배제하고 식물성 식품만을 섭취하는 식단입니다. 비건 식단은 환경 보호, 동물 복지, 건강 개선 등 다양한 이유로 인기를 얻고 있으며, 올바르게 실천하면 심혈관 건강, 체중 감량, 대사 건강 등에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그러나 영양소 결핍 위험이나 실천의 어려움도 존재하므로, 이를 충분히 이해하고 균형 잡힌 식단을 구성하는 것이 중요합니다.이 글에서는 비건 식단의 장점과 단점을 살펴보고, 실천 시 고려해야 할 요소와 영양 균형을 유지하는 방법을 제안합니다.비건 식단의 장점1. 심혈관 건강 개선콜레스테롤 감소: 비건 식단은 포화지방과 콜레스테롤이 적은 식단으로, 심장 질환 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.혈압 ..
2024. 11. 28.